糧食冷庫(kù)是一種專(zhuān)門(mén)用于存儲(chǔ)大量糧食的設(shè)施，其目的是保持糧食的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)防止蟲(chóng)害和霉變等問(wèn)題的產(chǎn)生。在糧食冷庫(kù)中，溫度的設(shè)定非常重要。那么，糧食冷庫(kù)的溫度設(shè)定范圍應(yīng)該是多少呢？
一般來(lái)說(shuō)，糧食的儲(chǔ)存溫度會(huì)因不同的糧食品種和儲(chǔ)存期限而有所不同。但是，一般來(lái)說(shuō)，糧食冷庫(kù)的溫度設(shè)定范圍應(yīng)該在-5℃到15℃之間。不同種類(lèi)的糧食需要不同的儲(chǔ)存溫度，例如稻谷、小麥、玉米、大米等。
以下是稻谷、小麥、玉米、大米在冷庫(kù)中的最佳儲(chǔ)存溫度：
稻谷：稻谷的最佳儲(chǔ)存溫度為13℃~15℃，相對(duì)濕度為70%~75%。濕度過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)導(dǎo)致稻谷發(fā)霉或變質(zhì)。
小麥：小麥的最佳儲(chǔ)存溫度為-1℃~4℃，相對(duì)濕度為60%~65%。儲(chǔ)存溫度過(guò)高或過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致小麥變質(zhì)或受潮。
玉米：玉米的最佳儲(chǔ)存溫度為-1℃~4℃，相對(duì)濕度為60%~65%。儲(chǔ)存溫度過(guò)高或過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致玉米受潮或發(fā)霉。
大米：大米的最佳儲(chǔ)存溫度為4℃~10℃，相對(duì)濕度為60%~70%。儲(chǔ)存溫度過(guò)高或過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致大米發(fā)霉或蟲(chóng)害。
總體來(lái)說(shuō)，糧食在冷庫(kù)中的最佳儲(chǔ)存溫度范圍為-5℃~15℃，相對(duì)濕度在60%~75%之間。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)注意控制溫度和濕度，避免受潮、發(fā)霉、變質(zhì)等問(wèn)題的發(fā)生。
